Cantina Negrar, Valpolicella Ripasso 2018 – 13,5% – 75 cl.
129,75 kr. Tilføj til kurv

Cantina Negrar, Valpolicella Ripasso 2018 – 13,5% – 75 cl.

129,75 kr.

Skiltning om salg af alkohol

Gratis fragt på alle ordre over 2.000 kr.

  • Gratis afhentning i butikken i Haslev eller leveret fra 39 kr.
  • Bestil før kl. 13 og få sendt lagervarer samme dag!
  • Spørgsmål? Ring til os på telefon 5639 7045
Du kan trygt handle hos Tønden

Hos Tønden får du altid en ekstraordinær kundeoplevelse drevet af passionerede mennesker, der brænder for de produkter du finder i vores sortiment. Hvis du har spørgsmål kan du altid tage fat i os på telefon 5639 7045 eller sende os en e-mail.

Cantina Valpolicella Negrar producerer denne lækre Ripasso ved at hælde Valpolicella rødvin over kvaset fra vingårdens produktion af Amarone og Recioto. Da kvaset stadig indeholder en del sukker, startes gæringen således igen, og dermed øges alkoholen og der udtrækkes endnu flere gode aromastoffer.

Drueindholdet er Corvina, Rondinella og Molinara. Druerne høstes med håndkraft. De vokser i selve hjertet af Valpolicella Classico regionen mellem Negrar-bakkerne. Undergrunden varierer meget fra en meget kalkholdig til en mere vulkansk undergrund.

Vinen lagres efterfølgende på en kombination af små og store egetræsfade inden den tappes på flaske.

Oplevelsen
En meget velsmagende Ripasso, med varme og kraft. Farven er flot rubinrød. Der stiger en lækker mandelagtig aroma op af glasset, som virkelig giver appetit på at smage vinen i store mundfulde.

Serverings TIPS
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 16-18 grader. Vinen er som skabt til gode kraftige kødretter, herunder efterårets gode klassiske retter som ande- og flæskesteg. Den kan også anvendes til gode modne oste. Vinen bør iltes efter åbning af flasken. Hæld den på en karaffel og lad den stå i 2 timer før servering.

Yderligere information

Vægt 1,5 kg
Alc. styrke

13,5%

Brand

Cantina Negrar

Land

Italien

Område

Veneto

Størrelse

75 cl.

Vintype

Rødvin

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Cantina Negrar, Valpolicella Ripasso 2018 – 13,5% – 75 cl.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *