Makar Mulberry Cask Aged – 43% – 70 cl.

En spændende lagret gin. Der er her tale om en gin fra Makar og Glasgow Distillery.

Der er som regel tale om bourbonfade, når en gin har ligget på fad, men denne gin er lagret på fade af Morbærtræ.

Makar gin er lavet på enebær og syv andre smagsgivere: sort peber, lakrids, rosmarin, korianderfrø, kassiabark, kvanrod og citronskal. I dette udtryk findes derudover en note af morbærtræ, som også er det, der giver en let toning af farven. Det engelske ord for Morbær er Mulberry.