Copper Cloud – Irish Dry gin – 42% – 70 cl.

Ambitionen har bl.a. været at skabe whiskydrikkernes foretrukne gin. Endvidere er Copper Cloud Gin skabt til de mest eventyrlystne gindrikkere, der elsker af eksperimentere og udforske gin.

Dens kompleksitet og elegance er skabt via en unik destillationsteknik, hvor tre forskellige destillater er blevet blandet sammen efter en hemmelig opskrift på Boann Distillery i Irland. Hver batch er blevet til ved hjælp af 29 håndplukkede ”botanicals”, som har fået lov at trække 24 timer inden destilleringen.