The Macallan Harmony Collection JING Single Malt Scotch Whisky bærer også titlen “Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea”, der er en kompleks te med dessertvin aroma og eksotiske frugtnoter.
Whiskyen er lagret i sherryfade af både amerikansk egetræ og europæiske egetræ. Førstnævnte bidrager med frugtige og florale noter, mens sidstnævnte tilfører ristede noter og syrlighed. En anelse brug af ex-bourbonfade sikrer en afsluttende sødme, der leder tankerne hen på dessertvin aromaen, der har inspireret denne single malt.
Når man dufter til The Macallan Harmony Collection JING Single Malt Scotch Whisky fornemmes pære, abrikos, honning, tropiske frugter, toffee og søde egetræskrydderier. Smagen byder på noter af pære, sirup, citrus, toffee, blomster og et hint af syrlighed.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.