Er en meget ren og frugtrig Rosé med en lang og frisk eftersmag, der passer til selv de lidt kraftigere retter.
Vinfremstilling har været en tradition i familien Doucet i flere generationer. De dyrker 11 hektar i Sancerre, hvor undergrunden består af ler og kalksten. Et terroir, der giver aromatiske, mineralske og velsmagende vine, som en hel verden værdsætter. Vinplanterne har en alder på 30-35 år og dyrkes efter Culture Rasionnée metoden, hvor man pløjer jorden og kun bruger organisk gødning!
Domaine Doucet Sancerre Rosé
er udelukkende produceret på Cabernet Franc. Vinen har en fin duft af hindbær, og en lækker frugtrig smag med et feminint tilsnit. En meget velsmagende og frisk Rosé, der er vedholdende i eftersmagen og vil vise sin styrke på en varm sommer dag.
Serverings-TIPS
Serveringtemperaturen bør ikke overstige 10 grader. Denne lækre Rosé er en “allround” vin, som med fordel vil kunne sættes til mange forskellige fiske- og skaldyrsretter. Alt god fra havet er velkommen på tallerkenen til denne klassevin, eller nyd den til en stille solnedgang med en du har kær…
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.