Bodegas Gutiérrez Colosia – Cream – 18% 75cl.

Sød og lækker dessertsherry, der oprindeligt er produceret som Oloroso Sherry, blot tilsat den helt søde Pedro Ximénez. En flot, lækker og delikat Sherry, der skal sættes til søde sager.

Farven er flot mahogni med et gyldent skær. I næsen fornemmes koncentrationen fra Olorosoen, men Pedro Ximénez pirrer sanserne, og får munden til at købe i vand.

Smagen er fed, sød og intens. Eftersmagen har en lækker sødmefuld afslutning, og en fin længde.

5 af 5 stjerner i VinAvisen.dk, der skrev;
“En cream sherry med afrundet, lækker duft. Vinen er sød, men ikke sliksød. Det er en dejlig dessertvin fx sammen med nødder og en vin, som mange vil elske. Den har en blød og ikke særlig kraftig syre. 18% alkohol”.