Gouden Carolus Xmas er en juleøl med massere af kraft og smag. Denne fantastiske julebryg fra bryggeriet Het Anker i Belgien, bør være førstevalget på det danske julebord, der perfekte match til juleand, brune kartofler og rødkål.
Sød og krydret
Denne belgiske julebryg, byder smagsmæssigt på en stor og fyldig tur rundt i både maltens sødme og julen kryderier. Både duften og smagen afslører noter af, let brændt karamel, anis og flere af julens krydderier.
Verdens bedste juleøl
Dette er selvfølgelig min personlige mening. Men den har efter min mening alt hvad en juleøl bør have. Den er sødlig, krydret og kraftig varmene. Det er heller ikke et tilfælde at netop denne øl, er reserveret til juleaften i Carsten Bertelsens “24 øl du skal smage før det bliver jul”. Også på goodbeer.dk er der flere anmeldere der er enig i min betragtning om en verdenklasseøl.
Kan gemmes
Som mange andre mørke og alkoholtunge øl kan Carolus Christmas med fordel gemmes i flere år, og du vil opleve smagen udvikle sig.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.